O ambiente de 40m² é um espaço feito para o encontro em torno da arte da culinária. Foi inspirado no prazer que vem sendo descoberto cada vez mais pelas pessoas sintonizadas com o movimento mundial em torno de uma alimentação saudável e cada vez mais saborosa, onde o prazer não está apenas na alimentação, mas também no preparo dela e no convívio em torno deste evento realizado neste ambiente.

É um lugar, onde além de receber com maior conforto os seus freqüentadores, foi também feito para a observação e admiração do trabalho do Gourmet. Um espaço feito para a funcionalidade em torno do artista, utilizando equipamentos de ponta que, além de auxiliarem na sua atividade, também trazem elementos de prazer e conforto para os espectadores.

A bancada gourmet de corian tem um balanço 3 metros que ajuda na promoção de um ambiente mais livre e aberto. O uso de cores mais escuras trouxe maior elegância que, aliada aos outros materiais como a madeira deixou o ambiente bastante aconchegante.

Os armários foram estrategicamente pensados para combinar o requinte com as melhores novidades hoje no segmento culinário.

No piso, utilizamos o ladrilho hidráulico, material tão conhecido de nossa tradição construtiva, que faz um contraponto e harmoniza ainda mais este ambiente tão moderno.

Procurou-se, assim, fazer uma cozinha moderna e funcional, onde diferentes elementos se uniram para criar um ambiente limpo e sem perder o aconchego.